A Secretaria de Meio Ambiente, através do Departamento de Agronegócios, encerrou na última sexta-feira (11) o curso de Conserva de frutas e hortaliças. O curso que teve duração de três dias capacitou 14 pessoas, que poderão utilizar os conhecimentos adquiridos como fonte de geração de renda.
Queremos que os cursos funcionem como uma opção de geração de renda, que a qualificação obtida através dos cursos seja disseminada e proporcione uma melhor qualidade de vida, enfatizou o secretário de Meio Ambiente, Mateus Arantes.
O curso foi realizado em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizado Rural – SENAR e com o Sindicato Rural de Três Lagoas.
Além de contar com a parceria desses dois órgãos contamos também com o apoio da Administração Municipal. É importante recebermos esse respaldo para podermos realizar nossos trabalhos, apontou o secretário.
Durante as aulas os participantes aprenderam como aproveitar melhor as frutas, verduras, legumes, hortaliças e até as cascas, sementes e as folhas são utilizadas na produção de geléias, caldas, doces em massa e pasta, frutas cristalizadas, sucos e licores.
Seguindo o calendário de atividades para 2011, o próximo curso oferecido gratuitamente à população será de Cultivo de plantas medicinais e preparação de remédios caseiros. O curso será realizado entre os dias 15 a 19 de março.
Os interessados em participar devem inscrever-se na sede da Secretaria de Meio Ambiente, no Departamento de Agronegócios, localizado na Avenida Capitão Olinto Mancini, 2.642, bairro Colino. As inscrições devem ser feitas no horário das 7h às 13h. Informações também podem ser obtidas através do telefone 3929-1852.
Para realizar a inscrição é necessário comparecer ao local com os documentos pessoais, e se possível, com uma cópia do RG e CPF para efetuar o cadastro junto ao Departamento de Agronegócios.
ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO